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I vegetali di maggio sono una vera esplosione di colore e di profumo. Con l’arrivo del mese che ci traghetta verso l’inizio dell’estate, frutta e verdura abbondano. Non solo le giornate si riempiono di sole, ma anche il cibo si arricchisce. Di acqua e di sostanze nutritive. Con l’estate alle porte, i vegetali di maggio […]
Gli estratti sono un ottimo metodo per gustare frutta e verdura traendone tutti i benefici. Molto meglio dei succhi industriali che contengono zuccheri e conservanti. Preferibili anche alle centrifughe dove le lame lavorano ad alta velocità, rischiando di ossidare in fretta i vegetali. Estratti con frutta e verdure di stagione Gli estratti fanno bene all’umore […]