Farina di insetti: i nuovi decreti interministeriali e le reazioni

Farina di insetti: i nuovi decreti interministeriali e le reazioni

È ormai ufficiale: presto troveremo sugli scaffali dei supermercati italiani prodotti contenenti farina di insetti. Dopo l’intesa con la Conferenza delle Regioni, i ministri di Agricoltura e Sovranità Alimentare, di Imprese e Made in Italy e della Salute hanno presentato ieri quattro decreti interministeriali con regole, indicazioni e obblighi per la commercializzazione di prodotti per […]