Food Craving è il termine giusto per indicare l’inganno della mente relativo al cibo. Ci capita spesso di avvertire uno stimole di fame proveniente dal cervello. L’organo più importante del nostro corpo ci induce in un inganno tutto da scoprire. Quando lavoriamo o siamo impegnati spesso siamo attratti da un desiderio molto strano. Perdiamo la […]
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Cibo “spazzatura” e droghe: uno studio rivela le somiglianze
Siamo soliti pensare che il cibo “spazzatura” e le droghe appartengano a due mondi completamente diversi e, talvolta, anche lontani. Da una recente ricerca scientifica è emerso che entrambi creano dipendenza: “zuccheri e cibi spazzatura inondano il sistema di ricompensa nel cervello con la dopamina, stimolando le stesse aree delle droghe d’abuso come la cocaina”. […]