Soul Food, unire il buon cibo alle note dell’anima. La cucina tradizionale afro che unisce i sapori sani della terra e valori etici nasce intorno al XX Secolo. Il cibo veniva portato nel Nord America dagli emigranti del Sud che lasciavano le proprie terre. Le ricette e piatti racchiudono tutta la semplicità e l’amore per […]